跳码是指在支付过程中，支付公司通过技术手段将交易信息从一家商户跳转到另一家商户，从而使得最终的交易记录与实际消费场景不符。

跳码的危害主要包括以下几个方面：

1. 损害商家利益：跳码使得商家的实际销售额无法得到记录，从而导致商家的流水和收益受到影响。由于跳码会使得支付记录与实际消费场景不符，商家在后续的经营中也无法通过消费数据进行精细化管理和营销。

2. 损害银行利益：跳码会使得支付公司和中间商赚取更多的佣金，从而减少银行的收益。这种情况下，银行可能会采取降低商户费率、加强风控等措施，从而对商家和持卡人造成不利影响。

3. 损害持卡人利益：跳码会让持卡人的交易记录出现错误，从而导致持卡人无法享受应有的积分、折扣和其他优惠等权益。此外，跳码还可能导致持卡人的信用评级受到影响，从而影响其未来的信用贷款和信用卡申请等。

持卡人如何尽量避免遇到跳码机器

1. 选择大品牌知名的POS机：持卡人在选择POS机时，尽量选择大品牌知名的POS机，不要贪恋小牌子或者免费送的POS机。同时，持卡人应该三思而后行，对于那些费率过低的POS机也要保持警惕，因为这些机器可能涉及跳码等问题。

2. 大额消费可以分多次：对于一些小机器设定了单笔刷够一定金额就会跳码的情况，持卡人可以采用分多次的方式进行消费，这样就可以避免触发跳码的条件。比如，如果需要刷1万元，可以分两次或者三次进行刷卡，这样就可以避免跳码的问题。

3. 监控消费记录：持卡人可以定期查看自己的消费记录，确保记录与实际消费场景相符。如果发现记录与实际消费场景不符，可以及时联系银行或支付机构进行核查和处理。

4. 提高风险意识：持卡人应该提高对跳码等风险的意识，不要轻易相信各种不合理的费率承诺或者免费的POS机等宣传。同时，持卡人也应该保护好自己的银行卡和密码，避免卡被盗刷。